Ultrahangos homogenizátorok hatékony eszközök keverjük össze, és homogenizálni szilárd-folyékony és folyékony-folyékony szuszpenziók. Ultrahangos homogenizálás egy mechanikai folyamat, hogy csökkentsék a részecskék egy folyadékban, hogy azok egyenletesen kicsi és egyenletesen elosztott.
Ultrahangos homogenizátorok hatása:
Amikor ultrahangos homogeizers használják alkalmazások, mint a keverés, szitavíz és emulgeáló, a cél az, hogy csökkentsék a kis részecskék vagy cseppek egy folyadék vagy hígtrágya, hogy javítsa az egységesség és a szerkezet a keverék. Ezek a részecskék (diszperziós fázis) lehetnek szilárd vagy folyadékok. A részecskék átlagos átmérőjének csökkenése növeli az egyes részecskék számát. Ez az átlagos részecsketávolság csökkenéséhez vezet, és növeli a részecske felületét. A kép (kattintson a nagyobb nézethez) az egyes részecskeátmérő és a teljes felület közötti korrelációt mutatja. A felület és az átlagos részecsketávolság befolyásolhatja a folyadék reológiáját. Ha a részecskék és a folyadék fajsúlya különbséget jelent, a keverék homogenitása befolyásolhatja a diszperzió stabilitását.
Ha a részecskeméret hasonló a részecskék többségénél, a leülepítés vagy emelkedés során agglomerátumra való hajlam csökken, mivel a hasonló részecskék hasonló sebességgel emelkednek vagy ülepednek.
Ultrahangos homogenizátorok nagyon hatékony a lágy és kemény részecskék csökkentésére. A homogenizálás kavitáción alapul. Amikor folyadékok vannak kitéve intenzív hozzákeverésével, hanghullámok terjednek át a folyadék okozó váltakozó nagynyomású és alacsony nyomású ciklusok (kb. 20000 ciklus /sec.). Az alacsony nyomású ciklus során nagy intenzitású kis vákuumbuborékok jönnek létre a folyadékban, mivel a folyadékgőz nyomása elérhető.
Amikor a buborékok elérnek egy bizonyos méretet, hevesen összeomlanak egy nagynyomású ciklus során. Az implózió során nagyon nagy nyomás és nagy sebességű folyékony fúvókák keletkeznek helyben. Az ebből eredő áramlatok és turbulenciák megzavarják a részecskeagglomerátokat, és az egyes részecskék közötti erőszakos ütközéshez vezetnek.
