Ultrahangos vágás Ultrahangos vágás lehet vágni sütemények, piték, sajt, pizza, kenyér, cukorka és egyéb élelmiszerek, és a vágott felület tiszta és lapos. Amikor a vágás élelmiszerek, mint a dió vagy mazsola ultrahangos berendezések, képes finomabb törés, mint a hagyományos vágási folyamatok. Ezért az ultrahangos vágásnak több előnye van, mint a hagyományos módszernek: a vágófelület tiszta és lapos, a vágókés hosszabb élettartammal rendelkezik, és ami még fontosabb, csökkentheti a tisztítás és karbantartás miatti gyártási leállás idejét.
1. az ultrahangos vágás elve
Az ultrahangos maró elve eltér a hagyományostól. Az ultrahangos vágás elve az 50/60 Hz-es áram 20, 30 vagy 40 KHz elektromos energiává alakítása ultrahangos generátoron keresztül. Ez alakul mechanikus rezgés az azonos frekvenciájú, majd a mechanikus rezgés továbbítja a vágópenge egy sor amplitúdó modulátor eszközök, amelyek megváltoztathatják az amplitúdó. A maró a kapott rezgési energiát a vágandó munkadarab vágófelületére továbbítja, amelyben a rezgési energiát a gumimolekula molekuláris energiájának aktiválásával és a molekuláris lánc megnyitásával vágják le. Ez különösen hatékony a vágás viszkózus és rugalmas anyagok, fagyasztott anyagok, mint például az élelmiszer, gumi, stb, vagy tárgyak, amelyek kényelmetlen nyomást. Ultrahangos vágás is van egy nagy előnye, hogy van egy fúziós a vágási pont, míg a vágás. A vágáshelyén élű, hogy megakadályozzák lazítás az anyag vágott (pl. textil anyag vaku). Az ultrahangos vágógépek használata is kiterjeszthető, mint például a lyukak ásása, a lapátás, a festék kaparása, a gravírozás, a hasítás stb.
2.az ultrahangos vágás alapvető szerkezete és jellemzői
Ultrahangos vágógép egyfajta berendezés, amely felhasználja hullám energiát vágás. A nagy jellemzője, hogy a vágás nem használja élvonalbeli. Vagy, ahelyett, hogy az élvonalbeli a hagyományos értelemben vett. A hagyományos vágás éles élű szerszámmal nyomja meg a vágott anyagot. Ez a nyomás koncentrálódik a forgácsolóél, és a nyomás nagyon nagy, meghaladja a nyíró szilárdságát a vágott anyag. Az anyag molekuláris kombinációját szétszedik és levágják. Mivel az anyagot az erős nyomás keményen húzza, a forgácsolószerszám forgácsolóélének nagyon élesnek kell lennie, és magának az anyagnak is ellen kell állnia a viszonylag nagy nyomásnak. Nem jó a puha és rugalmas anyagokhoz, és nehezebb a viszkózus anyagok számára.
Az alapvető összetevők egy ultrahangos jelátalakító, egy kürt, egy vágópenge (szerszámfej), és a hajtóerő forrás. Az ultrahangos meghajtó áramforrás átalakítja a kereskedelmi teljesítmény egy nagyfrekvenciás nagyfeszültségű váltakozó áram és továbbítja azt az ultrahangos jelátalakító. Egy ultrahangos jelátalakító valójában egyenértékű egy energia átalakító eszköz, amely átalakítja a bemeneti elektromos energia mechanikai energia, azaz, ultrahangos hullámok. Megnyilvánulása az, hogy a jelátalakító oda-vissza mozog a hosszanti irányban. A teleszkópos mozgás frekvenciája megegyezik a hajtóáram által szolgáltatott nagyfrekvenciás váltakozó áram frekvenciájával. A kürt szerepe az egész ultrahangos vibrációs rendszer javítása és a jelátalakító kimeneti amplitúdójának erősítése. A vágópenge (szerszámfej) tovább növeli az amplitúdót egyrészt, és fókuszálja az ultrahangos hullámot. Másrészt, az ultrahangos hullám kimenet, és az ultrahangos energia koncentráltan bemenet a vágási része az anyag kell vágni segítségével egy hasonló vágóél a vágópenge. A hatalmas ultrahangos energia hatása alatt ez a rész azonnal megpuhul és elolvad, és az erő jelentősen csökken. Ebben az időben, amíg egy kis forgácsolóerőt alkalmaznak, az anyag vágásának célja elérhető. A hagyományos vágáshoz hasonlóan a szükséges alapvető alkatrészek a vágó és az üllő, és az ultrahangos maró két alapvető szerkezettel rendelkezik.
